Ree Drummond „Kobieta-pionierka”: 3 przepisy, kiedy jest za gorąco, by gotować
Kobieta-pionierka ma mnóstwo przepisów, jeśli nie masz ochoty ugotować czegoś w piekarniku. Są dni, kiedy na gotowanie jest po prostu zbyt gorąco. Ree Drummond pokazuje kucharzom domowym, jak przygotować pyszne dania, które nie wymagają stania nad gorącym piekarnikiem.
Kanapka z muffiletą na ranczo Ree Drummond
Drummond mówi, że są dni, kiedy możesz nie chcieć włączyć piekarnika lub kuchenki. Kanapka to idealne rozwiązanie . Mówi, że to nowe podejście do starej klasycznej wersji. „To duża kanapka i wystarczy na obiad w każdy dzień tygodnia”, mówi Drummond na Kobieta-pionierka pokazać.
czy John Madden kiedykolwiek grał w piłkę?
Drummond zaczyna się od pasty z oliwek. Dodaje pokrojoną w plastry zieloną cebulę, posiekaną papryczkę jalapeño w słoikach, jeden słoik ziela angielskiego (odsączonego), majonez, jedną łyżkę octu z czerwonego wina, sól i pieprz. Drummond miesza składniki. Następnie kroi sałatę lodową (kroi na bardzo cienkie kawałki).
Skąd pochodzą kanapki z muffulettą? Według Drummonda pochodzą z Nowego Orleanu. „Są takie wspaniałe”, mówi Drummond podczas swojego występu.
„Zasadniczo robisz tę dużą, starą kanapkę, a następnie musisz ją włożyć do lodówki pod żelazną patelnię lub coś ciężkiego. Wspaniałą rzeczą jest to, że masz tylko jedną dużą kanapkę i możesz sięgnąć po kawałek, niezależnie od tego, jak duży chcesz.
Drummond mówi, że możesz zostawić sałatę bez liści, ale ona lubi posypać na wierzch odrobiną oliwy z oliwek i octu z czerwonego wina. Po rzuceniu sałatki Drummond zaczyna budować kanapkę. Listę składników i instrukcje znajdziesz na Sieć spożywcza stronie internetowej.
Sałatka z kurczakiem po chińsku Ree Drummond
Drummond mówi, że unika gotowania kurczaka w tym przepisie, kupując kurczaka z rożna w supermarkecie. „Cała gorąca część jest zrobiona za ciebie” – mówi.
Drummond zaczyna od rozerwania kurczaka i pokroić go na kawałki . Rozdrabnia też kilka kawałków. Drummond dodaje trzy różne rodzaje zieleni (jarmuż, sałata rzymska i kapusta pekińska). Następnie dodaje marchewki z zapałek, pokrojoną mini słodką paprykę i różne rodzaje orzechów (prażone migdały i orzeszki ziemne). Drummond następnie dodaje edamame do sałatki. Po rzuceniu sałatki przygotowuje do niej sos. Listę składników i wskazówki znajdziesz na Sieć spożywcza stronie internetowej.
Sajgonki z krewetkowym pesto Ree Drummond
Drummond zaczyna ją robić sajgonki dodając liście bazylii do blendera. Następnie dodaje starty parmezan, pokruszone ząbki czosnku, jedną łyżkę orzeszków pinii i pokruszoną czerwoną paprykę. Po nałożeniu pokrywki Drummond miesza miksturę. Podczas miksowania polała oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
Drummond przekształca pesto w kremową mieszankę, dodając ½ szklanki majonezu i ¼ szklanki kwaśnej śmietany i soli. Następnie miesza składniki. W następnym kroku Drummond wrzuca krewetki do dressingu cytrynowego. Dodaje też dressing cytrynowy do miski posiekanej sałaty. Składniki i wskazówki dotyczące tego przepisu znajdziesz na Sieć spożywcza stronie internetowej.
ZWIĄZANE Z : Jak „kobieta-pionierka” Ree Drummond naprawdę myśli o resztkach
czy będzie miał syna?
Śledź Sheiresę Ngo na Świergot .
