Życie

7 pikantnych sposobów na przyrządzenie pysznych dań przy użyciu sosu jabłkowego

Jeśli lubisz mus jabłkowy tylko jako satysfakcjonującą przekąskę, tracisz mnóstwo pysznych potraw. Używanie musu jabłkowego podczas gotowania i pieczenia dodaje wspaniałego smaku i smacznej konsystencji do szerokiej gamy potraw. Zdziwisz się wspaniałymi babeczkami, idealnymi naleśnikami i wykwintnymi ciastami, które możesz przygotować z musu jabłkowego. Wiadomości Matki Ziemi wyjaśnia, że mus jabłkowy jest również doskonałym zamiennikiem tłuszczu w wielu wypiekach i może być stosowany zamiast masła i oleju. Gotowy do wykorzystania słodkiego sosu do wykonania zapierających dech w piersiach śniadań, pikantnych kolacji i dekadenckich deserów? Oto 7 przepisów na dobry początek.

Źródło: iStock

1. Naleśniki z sosem jabłkowym

Możesz tworzyć Pyszny poranny posiłek w witrynie AllRecipes.com przy użyciu mieszanki na naleśniki, cynamonu, jajek, musu jabłkowego, soku z cytryny i mleka. Ten przepis na 4 porcje nada Twoim naleśnikom fantastyczną puszystość. Jeśli chcesz dodać do tego dania jeszcze więcej jabłkowego smaku, możesz przygotować Brown Eyed Baker's Wolnowarowe Masło Jabłkowe do śniadania.

Składniki:

2 szklanki suchej mieszanki naleśników
1 łyżeczka mielonego cynamonu
2 jajka
1 szklanka musu jabłkowego
1 łyżeczka soku z cytryny
½ szklanki mleka

Sposób użycia: W dużej misce wymieszaj mieszankę na naleśniki i cynamon. Zrób dołek w środku mieszanki na naleśniki. Dodać jajka, mus jabłkowy, sok z cytryny i mleko; mieszać, aż będzie gładkie. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię lub patelnię na średnim ogniu. Wlej lub zgarnij ciasto na patelnię, używając około ¼ filiżanki na każdy naleśnik. Przyrumienić z obu stron i podawać na gorąco.

Źródło: iStock

ile lat ma randy orton wwe

2. Muffinki owsiane z jagodami i jabłkami z orzechami owsianymi

Mus jabłkowy użyty w Przepis Ambitious Kitchen , który został zaadaptowany z Joy the Baker pomaga w tworzeniu wspaniałych babeczek, które są zdrowe, wilgotne i sycące. Ten smakołyk śniadaniowy zwieńczony jest cudownym kruszonką orzechowo-owsianą, która dodaje smacznej konsystencji i satysfakcjonującej chrupkości. Daje 12 muffinek, z których każda zawiera 172 kalorie i 5 gramów białka.

Składniki:

Spray do gotowania
1 szklanki mąki pełnoziarnistej
¾ cup płatków owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¾ łyżeczka cynamonu
¼ łyżeczki soli
1 czubata filiżanka niesłodzonego naturalnego musu jabłkowego
1 łyżeczka oliwy z oliwek
¼ szklanki brązowego cukru
1 jajko, lekko ubite
½ cup niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego
1 ¼ szklanki jagód
½ cup posiekanych orzechów włoskich

Byczy:

3 łyżki płatków owsianych
¼ szklanki posiekanych orzechów włoskich
1 łyżka mąki pełnoziarnistej
1 łyżka roztopionego masła
¼ łyżeczki cynamonu

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. Wyłóż 12-filiżankę foremki na muffinki wkładkami i pokryj ich wnętrze sprayem do gotowania. W dużej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól; odłożyć na bok. W średniej misce wymieszaj mus jabłkowy, olej, brązowy cukier, jajko i mleko migdałowe. Dodaj mąkę i mieszaj, aż się połączą. Delikatnie dodaj orzechy włoskie i jagody. Aby zrobić polewę, połącz w małej misce płatki owsiane, orzechy włoskie, mąkę, masło i cynamon. Posyp 1 czubatą łyżeczkę na każdą muffinkę. Piec muffinki przez 15-19 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta lub z kilkoma okruszkami.

Źródło: iStock

3. Przepis na chleb z sosem jabłkowym i cynamonem

Przepis McCormicka wykorzystuje mus jabłkowy, cynamon, orzechy włoskie i rodzynki, aby stworzyć obfity, szybki chleb o wspaniałym smaku. Dostarcza 16 porcji i jest idealny na śniadanie lub jako sycąca przekąska.

Składniki:

2 szklanki mąki
2 łyżki cynamonu, mielonego
1 łyżka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
1 jajko
1 szklanka chrupiącego musu jabłkowego
1 szklanka mocno zapakowanego jasnobrązowego cukru
⅔ szklanki odtłuszczonego mleka
2 łyżki oleju roślinnego
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich, podzielonych
½ cup rodzynek

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. W dużej misce wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. Odłożyć na bok. Ubij jajko w średniej misce. Wymieszać z musem jabłkowym, brązowym cukrem, mlekiem i olejem. Dodaj do mieszanki mąki; mieszaj tylko do zwilżenia. Wymieszaj ½ szklanki orzechów włoskich i rodzynek. Wlej ciasto do bochenka o wymiarach 9 na 5 cali spryskanych sprayem do gotowania bez sztyftu. Posyp wierzch równomiernie pozostałymi ½ szklanki orzechów włoskich. Piecz 55-60 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona pośrodku wyjdzie czysta. Schłodzić na patelni 10 minut. Usuń z patelni; ostudzić całkowicie na kratce.

Źródło: iStock

4. Schab pieczony z cydrem i masłem jabłkowym

Z sosu jabłkowego można łatwo przygotować pikantne danie obiadowe. Przepis Food Network wzywa do pieczenia żeber wieprzowych, przypraw, cydru i musu jabłkowego, aby stworzyć pikantną kolację. Jeśli nie chcesz przygotowywać własnego musu jabłkowego, możesz zamiast tego użyć grubej wersji kupionej w sklepie.

Składniki:

2 gałązki liści rozmarynu, grubo posiekane
2 gałązki szałwii, grubo posiekane
2 ząbki czosnku, rozgniecione
Szczypta rozgniecionej czerwonej papryki
Sól
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 (6-kotlet) pieczeń żeberkowa wieprzowa
2 duże cebule, pokrojone w plasterki
1 wiązka tymianku, zawiązana sznurkiem
3 liście laurowe
2 litry cydru jabłkowego
Chunky mus jabłkowy

Chunky Jabłkowy:

3 łyżki masła
4 jabłka Granny Smith, obrane, wydrążone i pokrojone na półcalowe kawałki (jeśli nie używasz od razu, wrzuć jabłka do soku z cytryny)
1 ½ szklanki zastrzeżonego cydru z pieczonego schabu z cydrem
¼ szklanki cydru jabłkowego
1 szczypta mielonego cynamonu
¼ szklanki ciężkiej śmietany
½ cup orzechów włoskich, prażonych i grubo posiekanych

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. W robocie kuchennym połącz posiekane zioła z czosnkiem, pokruszoną czerwoną papryką, dużą szczyptą soli i oliwą z oliwek w ilości wystarczającej do uzyskania pasty. Posmaruj pastę zewnętrzną część pieczeni wieprzowej. Wrzuć cebulę z oliwą z oliwek i solą i umieść na dnie brytfanny. Dodaj tymianek, liście laurowe i ⅔ cydru. Ułożyć wieprzowinę na cebulę i wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piecz wieprzowinę w temperaturze 425 stopni Fahrenheita przez 20-25 minut lub do momentu, gdy wieprzowina uzyska brązową skórkę. Sprawdź wieprzowinę, wymieszaj cebulę i cydr, jeśli zaczną się palić. Dodaj więcej cydru, gdy poziom zacznie spadać. Obniż piekarnik do 375 stopni Fahrenheita i piecz przez kolejne 30-35 minut lub do momentu, gdy termometr z natychmiastowym odczytem wskaże 150 stopni Fahrenheita. Jeśli skórka wieprzowa zacznie robić się zbyt ciemna, przykryj ją folią.

Wyjmij 1½ szklanki cydru z dna brytfanny i odstaw na mus jabłkowy. Przed krojeniem odstawić schab na co najmniej 15 minut, a gdy jest gotowy do krojenia, wyjąć go z kości i pokroić w cienkie plasterki. Podawać z cebulą duszoną w cydrze i musem jabłkowym. Aby przygotować gruby mus jabłkowy, rozpuść masło w rondlu wystarczająco dużym, aby pomieścić jabłka.

ile lat ma Tony Romo z Dallas Cowboyslas

Dodaj jabłka i smaż na średnim ogniu, aż jabłka zaczną mięknąć. Dodaj zachowany cydr, cydr jabłkowy i cynamon i gotuj na małym i średnim ogniu, aż większość cydru wyparuje, a jabłka będą ugotowane i bardzo miękkie. Dodaj ciężką śmietanę i orzechy włoskie i gotuj, aż śmietana zmniejszy się o połowę. Efektem końcowym powinien być bardzo gruby, słodki i pikantny mus jabłkowy.

Źródło: iStock

5. Smażone warzywa w glazurze z jabłkami i edamame

Spodoba ci się to, jak proste, tanie i smaczne Przepis Averie Cooks jest. Używając wybranych warzyw, musu jabłkowego, brązowego cukru, sosu sojowego i rewelacyjnych przypraw, stworzysz wspaniałe danie obiadowe. Jeśli szukasz przepisu na ryż, który będzie służyć jako dodatek, rozważ połączenie z nim doskonałego smażonego mięsa na patelnię Ryż z musem jabłkowym Kraft . To będzie mecz w niebie.

Składniki:

4 szklanki pokrojonych w kostkę warzyw
½ szklanki musu jabłkowego
½ szklanki wody
1 łyżeczka mielonego imbiru
½ łyżeczki Old Bay Seasoning (Uwaga: można również użyć Pani Dash lub innej podobnej kombinacji przypraw).
3 łyżki octu ryżowego (lub octu jabłkowego)
¼ szklanki brązowego cukru (lub białego, lub zmniejsz / pomiń według uznania)
2 łyżki sosu sojowego lub sosu hoisin (opcjonalnie)
½ szklanki fasoli edamame, uprzednio ugotowanej
Opcjonalnie: czosnek, płatki czerwonej papryki, sól i pieprz

Sposób użycia: Spryskać nieprzywierającą patelnię sprayem do gotowania i dodać warzywa. Gotuj pod przykryciem na dużym ogniu przez około 5 minut. Podczas gotowania połącz w misce wszystkie pozostałe składniki oprócz edamame i zamieszaj. Dodaj mieszankę do warzyw i wymieszaj. Zmniejsz ogień do średnio niskiego lub małego ognia i gotuj warzywa na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut lub do miękkości. Sos zmniejszy się i zgęstnieje. Dodaj edamame, wymieszaj i podawaj.

Źródło: iStock

6. Ciasto z sosem jabłkowym

To bogate w smaku, słodkie i zachwycające danie tworzy elegancki i kuszący deser. Ciasto Marthy Stewart domaga się cynamonu, kardamonu, brązowego cukru, miodu i musu jabłkowego, tworząc kuszącą ucztę, której nie będziesz w stanie się oprzeć. Przepis na 10 porcji.

Składniki:

3 szklanki mąki uniwersalnej, posypane łyżką i wyrównane
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczki mielonego cynamonu
1 ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
1 szklanka (2 paluszki) niesolonego masła o temperaturze pokojowej
2 szklanki jasnobrązowego cukru
¼ szklanki miodu
2 duże jajka
2 kubki Podstawowy sos jabłkowy lub kupiony w sklepie masywny mus jabłkowy
Spray do gotowania zapobiegający przywieraniu
Cukier cukierniczy, nieobowiązkowy

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon i kardamon. Odłożyć na bok. W innej misce mikserem elektrycznym ubij masło, brązowy cukier i miód na lekką i puszystą masę. Dodawaj jajka pojedynczo, ubijając do połączenia. Mikserem na niskich obrotach stopniowo dodawać mieszankę mąki; ubijaj tylko do połączenia. Ubij w musie jabłkowym.

Obficie posmaruj nieprzywierającą 9-calową patelnię tubą sprayem do gotowania. Przełóż ciasto na patelnię; gładki top. Piec, aż wykałaczka włożona na środek wyjdzie czysta, ale lekko mokra, 50-60 minut. Schłodzić na ruszcie 10 minut. Wyjmij patelnię na deskę do krojenia lub blachę do pieczenia; odwrócić ciasto na ruszt, górną stroną do góry. Fajnie całkowicie. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Źródło: iStock

7. Dmuchane ciasteczka z kawałkami czekolady

Dzięki musowi jabłkowemu w Przepis Cooking Light , te przepyszne ciasteczka są miękkie, ciągnące się i zawierają tylko 2,9 grama tłuszczu. Daje 3 tuziny porcji.

Składniki:

1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ łyżeczka soli
½ szklanki musu jabłkowego
1 szklanka brązowego cukru w opakowaniu
¼ szklanki zmiękczonego masła
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 duże jajko
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
Spray do gotowania

Wskazówki: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. Lekko wlej mąkę do suchych miarek; poziom nożem. W małej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól; dobrze wymieszaj trzepaczką. Przełóż sos jabłkowy na drobne sito nad miską; odstawić na 15 minut. Wyrzucić płyn. Zeskrob odsączony mus jabłkowy do dużej miski. Dodaj cukier i masło; ubij mikserem ze średnią prędkością do lekkiej i puszystej masy, około 2 minut.

ile lat ma żona Troya Aikmana?

Dodać wanilię i jajko. Dodaj mieszankę mąki; ubijaj z małą prędkością, aż dobrze się wymieszają. Złóż żetony. Upuść poziomo łyżki stołowe w odległości 2 cali na blachę do pieczenia pokrytą sprayem do gotowania. Piec w 375 stopniach przez 10 minut lub do prawie całkowitego zestalenia. Schłodzić na patelni 2-3 minuty lub do twardości. Usuń ciasteczka z patelni; chłodzić na stojakach drucianych.